這個夏天根本就像個高溫不退的燜燒鍋,當然一定要吃著冰棒來消暑,今年冰棒開始走新鮮水果路線,不但吃得到新鮮水果,還要你看得到水果,是另類裸食概念,說是裸體冰棒一點也不假! 推薦一:「NO.14」十四味時尚冰菓 冰過還是像鮮切的神奇水果冰棒
2 ^, O S* o8 c. O5 g( ~ 之前在各百貨公司試水溫、以特色鮮果冰造成轟動的NO.14十四味時尚冰菓,終於在今年7月26日在南港車站環球購物中心開了第一間獨立門市店! 「n」代表natural,O14日文念起來近似諧音「歐依系」(好吃之意)。「NO.14」十四味時尚冰菓的創始人洪尚文曾任黑貓探險隊部長,長期在台灣各地與小農接觸,與日本也有合作,因此希望將充滿大自然恩賜的新鮮水果好滋味與大家分享。特別引進日本高科技水菓保鮮製程,將鮮菓營養完整保存在冰棒裡,100%天然無防腐劑,就算水果冰過,吃起來口感還是像現切一樣,就連青森蘋果切片吃起來還會彎曲,十分神奇! 圖說:十四味的水果冰棒,裏頭的水果切片吃起來就像鮮切的!由青森蘋果與愛文芒果汁組成的「雙果23號」,吃得到蘋果的清脆與芒果的香濃。(130元) 圖說:以小玉西瓜汁搭配檸檬切片的「失戀25號」,吃起來充滿檸檬的清新果酸。(75元) 「NO.14」十四味時尚冰菓每一支冰棒果汁含量就有60~66C.C.,使用的水果有台灣的愛文芒果、金鑽鳳梨、荔枝、香蕉、小玉西瓜、檸檬等,還有日本青森蘋果、美國的草莓、藍莓,都是嚴選最新鮮的高品質水果,或打成果汁,或切成切片做成吃得到新鮮水菓口感的冰棒,就算整支冰棒融化,喝起來就像喝果汁一樣,而且不會太甜,愛吃鮮果冰棒的,記得一定要試試這一味! 圖說:(左起)香蕉加上美國草莓汁的「戀人4號」(75元),金鑽鳳梨汁加上美國草莓的「初戀8號」(75元),愛文芒果配上藍莓的「俏皮7號」(90元)。 圖說:以台灣產的荔枝打成果汁配上金鑽鳳梨的「熱情21號」,吃起來荔枝的甜美芬芳讓人難忘。(90元) INFO. 「NO.14」十四味時尚冰菓 地址:(南港旗艦店)台北市忠孝東路七段317號B1(南港車站環球購物中心,捷運南港站1A、2A出口);(統一時代百貨快閃店,添好運對面) 電話:(02)2653-2990 時間:11:00~22:00
( ?* w; b0 G, K) r% i% |' M1 G; Y5 M推薦二:Buonopops 超多花樣的華麗視覺系冰棒 「Buonopops」義大利文意指「好吃的冰棒」。創立於2015年、由高雄起家的Buonopops,是正宗手工製作的義式冰棒,每天的冰棒都是當天製作的、材料當然也是新鮮的,顧客可以透過店鋪裏的玻璃屋看到每一支冰棒的製作。 Buonopops冰棒水果類的不含膽固醇而且只有70卡、優格口味的也只有 100 卡,整支冰棒低脂、低糖、低熱量、脂肪含量在8%以下,以低熱量、吃起來健康為訴求。 圖說:以優格為底,加上奇異果、草莓等水果的「希臘水果優格」。(90元) 除了健康外,Buonopops冰棒以水果、牛奶和巧克力為主體,口味多達四、五十種:綠皮開心果、OREO布丁、提拉米蘇、雪莉甜酒葡萄乾、奢華葡萄鮮果、藍柑橘比菲多多、希臘水果優格、芒果低脂優格、草莓低脂優格、玫荔果、藍莓乳酪起士、威士忌經典巧克力、櫻花抹茶巧克力、薄荷巧克力、特濃生巧克力等,都是店裡很受歡迎的人氣口味。 以覆盆子、芒果加上奇異果的「芒果覆盆子」,還能再淋上果醬增添視覺美感。(120元) 如果想要華麗一點,還可以加30元,就能選擇三種配料加在冰棒上:彩色的小熊軟糖、白色的堅果碎、繽紛粉嫩的迷你棉花糖、貴氣又優雅的乾燥玫瑰花瓣等,或是用深咖啡色的黑巧克力、雪白甜美的白巧克力醬、紅色的草莓果醬在冰棒上勾勒出美麗的線條,增添許多吃的樂趣外,也能客製專屬自己喜好的美麗又好吃的冰棒。 以多多與藍柑橘加上小熊軟糖的「藍柑橘比菲多多」,粉藍色外觀在夏天特別討喜。(90元) INFO. Buonopops 地址:(台北快閃店)台北市信義區忠孝東路五段68號4樓;(本店)高雄市鹽埕區五福四路154號 電話:本店(07)531-3386 時間:周日~三11:00~21:30、周四~六11:00~22:00 費用:每支冰棒90元,加30元可選3種配料。 6 z# S8 _7 `4 W5 G" \+ Z
推薦三:8%ice冰品專賣店 酒香加水果香的大人口味 「8%」原意指的是義式冰淇淋Gelato的乳脂含量,而8看起來像是疊起來的兩球冰淇淋,平放則成了數學符號「∞」,代表無限可能。在這裡沒有不可能,只有不去嘗試、不去做,因此在這裡總不時能發現新的冰棒口味,總讓人充滿驚艷! 「8%ice」冰品專賣店夏天以口感清爽的冰棒為主,冬天則以牛奶口味的雪糕為主角,用新鮮果汁、法國進口果泥作為冰棒的基底,搭配使用當季食材、不額外添加色素與香料、糖漿,用食材本身的色素來呈現繽紛感,像是藍莓的青花素、覆盆子的紅等,以食材呈現出季節感,帶出旬之味。 圖說:以藍柑橘橙酒為主,加上檸檬汽水、小熊軟糖、紅醋栗、檸檬片的「藍橙酒檸檬汽水」,吃起來酒香最淡,口感清爽。(80元) 除了新鮮水果外,「8%ice」冰品專賣店還有不少加入酒的口味,很適合愛喝酒的人!像是龍舌蘭與法國紅橙果泥的「紅橙龍舌蘭」、威士忌與百香果泥組合的「琥珀威士忌」、藍柑橘橙酒加上檸檬蘇打汽水的「藍橙酒檸檬汽水」,讓酒香與水果香有了最完美的結合。 而今年夏天除了永康本店外,8月底前更在微風復興本館設置快閃櫃,讓愛吃冰的人又多一處可以就近選擇的地方囉! 圖說:以威士忌為主角,加入杏仁酒、香蕉切片、百香果果泥的」琥珀威士忌」。(80元) 圖說:龍舌蘭與法國紅橙果泥為主,加上新鮮奇異果點綴的「紅橙龍舌蘭」。(80元) INFO. 8%ice微風冰品專賣店 地址:(微風快閃店)台北市松山區復興南路一段39號B1(威秀影城售票處旁);(永康店)台北市大安區永康街13巷6號 電話:永康店(02)2395-6583 時間:(微風快閃店)周日~三11:00~21:30、周四~六11:00~22:00;(永康店)12:00~22:00 費用:每支冰棒80元。 ; E& \/ e2 N3 S& {% J0 ]- p
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