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或许是受到那曾经辉煌的香港电影时代影响,从《花样年华》到《春光乍洩》,TVB、港产电影和粤语歌成为台湾人构筑香港印象的途径。而随着时代推移,如今我们也能亲自到香港一览那记忆中只曾出现在萤幕中的景色、大口吃下听闻过的美食,体会台港两地生活步调的差异,交集密切也让曾经的记忆转变为深刻的回忆。; S4 y, o0 Z' q& B, P/ V
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台湾与香港,是如此相近却也如此不同,若将香港文化带入台湾又会如何交织碰撞呢?在古都台南,3间有著浓厚香港气息的咖啡小店,街档小食结合香浓咖啡,香港步调结合台南慢活,融合成独一无二的特殊店景!' S/ |1 A* Q6 A( ]0 @
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『荣寓冰室』
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走进台南东区巷弄,荣寓冰室就隐身在住宅区内,宁静氛围搭配港式咖啡店形成一股独特气息。许多台湾人或许不了解”冰室”是什么意思,其实就是香港茶餐厅的前身,盛行於七、八十年代,非常具有香港餐饮文化特色。7 U: Q1 L* w5 n4 W
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老板是道地香港人,因爱上台南的惬意而移民台湾,他开设充满香港风味的『荣寓冰室』,让无数台湾人爱上法兰西多士、鸡蛋仔以及鸳鸯奶茶的味道,咖啡的好味道更是让人口耳相传,成为当地火红的店家。
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6 R9 M) ^+ q! e! k' i8 Y『荣寓冰室』) w* V, G6 {8 t% I
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地址:台南市东区荣誉街84巷55号
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电话:06 290 8281
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, J1 L R* B& I# e' b2 P4 l谈起『人拿』咖啡吧,相信许多台南人都不陌生,它可以说是港式咖啡厅在台湾的先驱,当时以台式老屋展现香港怀旧风情,脱下鞋子前往以香港地名为桌号的位子,咬一口香脆鸡蛋仔,是多美好的享受啊!: Q) P9 D# l' {8 `! o2 T5 _
) [/ R6 f+ t& w+ b* H' K自2015年搬离原址,选择在附近的庆中街开店,一样能见到各式幽默的广东话标语,更大的空间,更丰富的香港味改良菜单,鸡蛋仔转身一变,成为松饼或冰淇淋杯,是特色下午茶的首选!
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『YANA 人拿』- l: Q, {. H; H+ N! e
* T s3 `; c; l% |1 g7 o. p地址:台南市中西区庆中街86号/ h2 E3 K) _* l8 W1 X- L
+ m) m5 Y2 l+ y$ t- n电话:06 214 4379
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『秘氏咖啡』
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位于永乐市场二楼,拉开木门,怀旧的氛围仿佛穿梭1960年代老香港。不同于一般咖啡店的明亮感受,这里有如电影《阿飞正传》场景一般,带有一丝昏黄,但却不让人感到压迫,而是更加沈浸於在这里的美好时光。1 @0 m, }. Z+ p4 g- A6 s
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秘氏咖啡提供有手冲咖啡,以及老式港味轻食如砵仔糕、腐竹鸡蛋糖水等。看着餐牌上的啡走,感觉不只来到香港,更回到了过去。
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+ }2 _7 p1 U1 v" f2 f/ k『秘氏咖啡』
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0 [* }, ?6 Y! B* V7 Q地址:台南市国华街三段123之160号, C3 J/ J/ P9 |1 e! j
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电话:0935 393 853
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7 A R$ P+ h3 t$ P: w% x) J版权归原创者所有,如有侵权请及时联系!& E- m" _( M9 g4 P2 X8 @' \
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