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低筋麵粉
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可可粉
: V. e' y/ F7 C3 F7 {. p! e2 t15g
- n. R" _" f' s3 I/ D$ n無鹽奶油
7 M5 b) s3 z9 s, \ K6 E& }: w* c20g
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+ @% T5 h7 s5 b; l鹽% _) D6 Q& B6 L) l5 y/ f0 t, i
適量
2 c7 M: k7 u2 C7 K: g7 P3 ]香蕉
0 l/ }3 g) \! g, @% N1根
: Y( e% T8 a: a( k( r+ i9 \- H中筋麵粉3 E% Z) d; R/ m6 B/ e8 g% L1 V
50g
( [# G) I w# M. {巧克力豆/ i6 u! O! U0 S- G5 O! s' ~3 |
100g- u0 s2 A+ o5 y, l6 {- v3 u* X' S' T
牛奶
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蛋6 V4 a( J! t3 p
2顆3 N* C! [# \. v( W, ?$ R
泡打粉
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4 n4 B& H% l: e+ L
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3 e' G; u5 Y9 l準備好食材，將奶油隔水加熱融化後加入牛奶，加入巧克力豆，融化一半時關火，整個鍋子拿起來，繼續攪拌均勻。) b6 R$ V# x+ k
1 B% S3 d( ^, x4 x& I9 K: d0 \
加入蜂蜜攪拌、分次加入兩顆蛋攪拌，低、中筋麵粉過篩加入攪拌，可可粉過篩，泡打粉、鹽加入攪拌。
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發表於 2024-1-2 15:33:18
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