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主料：豆腐400克猪肉100克
4 A* v# z0 {9 O' u! k& J- a
) [3 H0 M8 b4 u( o% C 调料：葱段、生抽、甜面酱、白糖、植物油适量% _0 b% f' z* r( Y6 i7 D. E3 F: J
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做法：
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1.豆腐洗净，切条焯后沥水晾凉，猪肉洗净切片1 a- e. h- T) [
* g% q8 C4 R0 f/ D/ ~2 \- y$ y+ }, U 2.大火将猪肉炒至金黄色，加甜面酱和葱段9 a1 F+ v0 O6 I; w- Y& A9 l
. k4 w- Q8 a4 `5 U9 n 3.倒入水适量，将其余配料倒入，最后加入豆腐8 q4 J4 ^0 i7 P
) C/ E+ k, Q! E( O& d 4.中火收汁，至汤浓稠, j( [1 _0 b- _1 I; g
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發表於 2015-1-11 14:41:32
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