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. W) s- F S8 @* @/ p美国有各种各样令人难以置信的美食,纽约和旧金山等大都市都有世界上最好的餐厅。但令人感到意外的是,位居美国十大美食城市榜首的居然是波特兰。. `4 X4 C4 r. u7 m% M0 y3 q4 j
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根据个人理财网站WalletHub的说法,从新奥尔良的“克里奥尔人”(savory Creol)和“卡真人”(Cajun food),到芝加哥的“深盘披萨”(deep dish pizza)和热狗,美国最好的美食城可能会给当地居民和游客带来惊喜。该网站最近对美国城市的美食进行了调查,其研究重点是最好和最便宜的当地美食。# |6 W: g2 ^ ]& ^0 E# w
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为了确定最佳和最便宜的美食城市,该网站比较了182个美国城市的美食,包括150个人口最多的美国城市,以及每个州至少两个人口最多的城市。
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4 J, C4 Q7 X: v' u8 A评比重点在两个主要方面,即食品价格(可负担性),以及多样性、品尝方便性和食品质量。还有29个相关指标,包括杂货成本,是否有米其林星级餐厅,是否有餐厅上了Yelp“美国100大餐饮”榜单,人均食品卡车数量和人均食品节数量等。
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0 v. U. U9 V6 Q' v8 P. l: ~WalletHub网站的调查结果发现,俄勒冈州波特兰市是美国最好的美食城市。
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6 I7 s/ a* J/ @, G在前三名中,排名第一的波特兰在食品多样性、品尝方便性和质量方面排名第五,在可负担性方面排名第17。人均酿酒厂数量方面,波特兰并列第一,并且在全方位服务餐厅与快餐店比例中排名第三。! z- t* X% n' Z2 G% V- F t
( K9 E, N! `' d$ x- s: O2 V; S据WalletHub称,总体而言,以下是美国十大最佳美食城市:) G* r5 l- U0 Y2 V; {3 I$ w& ^
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1.俄勒冈州波特兰市(Portland, Oregon)
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: c% r7 m, c' F; z# q6 n+ h总得分:70.27" m A8 u( j* ^3 i' [
食品可负担性排名:17
) Q# \! N4 V8 G多样性和质量排名:5
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波特兰久负盛名,除了有名厨开设的餐厅还有调酒大师掌舵的酒吧,另外街头还有很多餐车,创意十足。健康农场美食也绝不能错过。: B5 _% J2 t" ?4 F% W* [: D
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2.加利福尼亚州旧金山 (San Francisco, California)
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总得分:68.82
* K; M7 @$ h z食品可负担性排名:127
! n5 h4 K6 G5 z3 U; G1 c+ Z, c2 a& G# z多样性和质量排名:2 w8 T; A: q; P0 ~
' t& s, }8 B8 S$ F. O/ V" s6 M
旧金山在美食多样性、品尝方便性和质量方面排名第二,且在人均餐馆数量、人均咖啡店数量和人均美食特色食品店数量方面表现尤为突出。
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3.佛罗里达州迈阿密 (Miami, Florida)
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* t. j6 O" g) \7 `. N& U
1 R# A( b. ^' m- V- E总得分:68.27, ]2 J# \& l. ?( v% F2 g
食品可负担性排名:100
$ L' m) B8 ]5 u; F+ s0 A多样性和质量排名:36 H; }$ ~# J( A6 Q8 X9 o4 `
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迈阿密在美食多样性、品尝方便性和食品质量方面得分很高,人均餐馆数量、人均冰淇淋店和冷冻酸奶店数量,以及人均特色美食食品店数量方面也表现出色。
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* \. c! \$ G( O/ U7 O( X4.纽约州纽约市(New York, NY)
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, J$ P7 ~2 j: w$ @8 S# Y5 T
/ v9 A. k: J* s总得分:67.90
4 \. M! G8 Q% X* O& b食品可负担性排名:175( n0 Y% @ B3 ~& m1 ~; h* ~9 _
多样性和质量排名:1
% N, `2 m: L' k
# n3 f. F5 Z s0 j9 ^. n7 ]0 Y5.加利福尼亚州洛杉矶 (Los Angeles, California)+ T9 Q7 R1 e/ c, }/ g- g, Z* P
. L+ _$ E. Y1 c7 p% L& I6 I4 s) Q
5 o. ~$ {9 i7 E4 S1 G' m总得分:67.51" r* h; P3 \7 _* b; K
食品可负担性排名:805 f% F/ M% F( u& I
多样性和质量排名:4
/ P" Q* ^1 I5 I( c# E0 U9 w' k- R% W/ G, G
8 A' u' i& q% f" m
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6.佛罗里达州奥兰多(Orlando, Florida)
: w3 `! c7 m, _4 m7 O t
* v, L( s( F/ s, J0 V1 x0 f7 b5 d. a, a U0 t7 X" Q3 {
总得分:64.48
: x6 ?) U% |, w5 r/ s7 \食品可负担性排名:22
2 `9 |3 j" G! p, p* }多样性和质量排名:7
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6 g: t& V7 t/ O9 o+ N7.内华达州拉斯维加斯(Las Vegas, Nevada)
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& b- ^1 T& Z2 T0 Y* Q8 u0 }" W! u3 `: l. B Z7 g* C2 h1 x
总得分:63.16( ]0 K! G: v( m ~
食品可负担性排名:20
7 x# T: {9 w: I: s# O( M多样性和质量排名:8
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% B `' j. _$ k
2 W+ j5 B' }" o* J0 ]; i6 T Z
( ?1 s; Y" N0 a- E0 ]' ?8.华盛顿州西雅图市 (Seattle, Washington)1 o& l% e# } i; X- Y
3 ]% W* b& Z! E; X m
: }: ~2 ^& c" s& f8 |, b
总得分:61.934 k, c; a) `2 C/ J$ n; n! I0 n
食品可负担性排名:162
V& P- |' A/ | W0 S多样性和质量排名:6: C0 N4 A1 M G" z7 K7 H1 l
) A$ R# N& V/ t! T! C3 J
9.加利福尼亚州圣地亚哥 (San Diego, California)
) r2 Y# [: t3 y
6 W2 A4 T' N3 |
; Z# X( L/ ~6 z+ F* J% ?/ ^9 U总得分:60.031 P( w6 G/ v2 U! \! q' X* Z
食品可负担性排名:60" t( s6 m# t& b% p' @& Y5 N
多样性和质量排名:91 t# z, J7 `5 c/ l
4 F: l3 y O7 Z. ?' W, M8 }/ V
10.德克萨斯州奥斯汀市 (Austin, Texas)
9 n: B" x- z% x+ U- k$ c/ O7 C+ H2 X( P( E. {5 F# H1 Q# \
- O, n9 R" T7 D/ u0 m2 J总得分:58.52& H5 ~) X% I/ g. Q; X0 W
食品可负担性排名:159 @* C# s* R/ V1 x! R$ i4 Q
多样性和质量排名:15
; \1 O! _5 } {* C# k4 p, R
! U2 p1 e& S$ W. @0 W另一方面,夏威夷珍珠城(Pearl City,距离檀香山约25英里)在整个名单中排名最后,杂货价格高昂,人均餐馆数量少,人均咖啡店数量也少,人均美食专卖店数量更少。
5 y% o( l( b9 P7 y6 n! `% Z2 Y) u! c ]/ o- A$ ~4 M' q
—《END》—
5 g/ ] X% e, K, \- u0 [9 ?: D- K$ R' Q/ b
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5 _6 }/ q& |3 o% J2 T
6 \; O! U- V& f2 C: U; F: t& @' Y# h! c' G+ H. [4 W% `
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