- 註冊時間
- 2023-2-12
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:461 天 連續簽到:35 天
|
(1)盐水冷冻鱼不变干:鱼放在冰箱中冷冻时,常会变得干硬,若置于盐水中冷冻,鱼不会发干。% }% h0 p! f8 v) v% E2 I
: y+ p8 _1 G. q. O. z3 P! k2 [2 ^ k- Q j& [# T; i4 L3 _+ z
(2)用盐洗菜保洁:清洗青菜时,在清水里撒一些盐,可把蔬菜里的虫子清洗出来。
* O- p3 V2 S; V4 H2 C. S: W- M7 [6 u& t r3 S
! t7 L; H$ h, q/ T3 ^0 t U# |+ g
(3)盐可使蔬菜黄叶返绿:菠菜等青菜的叶,如果有些(轻度)变黄,焯时放一点盐,颜色能由黄变绿。
X3 [7 ?; ] ]* c S, B! m w: z! S& G5 D4 `
. {; C. D( [. F2 q- E4 C4 i/ |
(4)凉拌西红柿宜放盐:用糖凉拌西红柿时,放少许盐会更甜,因为盐能改变西红柿的酸糖比。
, c+ `9 _" h3 R7 b
% t. Q% B4 ]6 `) M( a8 V' G3 n |
|